Bergparmesan D.O.P

Parmegiano Reggiano di Montagna D.O.P

Wir führen Parmegiano Reggiano in verschiedenen Größen und Reifen. Der Käse entstammt aus den Bergen Appeniens in der Nähe von Modena. Dort bekommen die Kühe nur 100% natürliches Futter und Quellwasser. Selbst das Melken findet auf dem Berg statt. Dem langen Reifeprozess merkt man das ebenfalls an.

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